Azerbejdżan dla koneserów (+ Festiwal Dywanów, Winna i Jazzu) Szlakiem dziedzictwa i róży damasceńskiej

AZERBEJDŻAN

Szlakiem dziedzictwa i róży damasceńskiej

Azerbejdżan przyciąga bogactwem dziedzictwa kulturowego, kalejdoskopem smaków i zapachów, zachwycającymi krajobrazami. Tutaj nowoczesność spotyka się z tradycją, z orientalnym akcentem. Bogata metropolia – Baku. Wspaniałe widoki górskie – pokryte śniegiem szczyty Kaukaz. Wioski na skalnych zboczach. Rzemiosła artystyczne Azerbejdżanu, w tym najsłynniejsze - ręcznie tkane dywany. Międzynarodowy Festiwal Dywanów w najbardziej klimatycznej i najstarszej części Baku – Iczeri-Szeher. Festiwal Wina i Jazzu. Bazary z przysmakami i rękodziełem. Wieczne ognie na Płw. Abszerońskim. Pokaz tradycyjnego tańca Lezginka. Liczne degustacje – regionalnych kuchni, win, koniaków, owocowych destylatów i likierów, czarnego kawioru, wędzonego jesiotra. Tradycyjny azerbejdżański stół herbaciany. Unikalne doświadczenie jak zbiór płatków róży damasceńskiej, piknik na plantacji różanej, warsztaty tworzenia perfum.

Zbiórka na Lotnisku Chopina w Warszawie, stanowisko odpraw LogosTour. Bezpośredni przelot do Azerbejdżanu.

BAKU w festiwalowej odsłonie

Przylot do Baku. Transfer do hotelu. Tradycyjne azerbejdżańskie śniadanie. Zwiedzanie Baku, największego i najbogatszego miasta Kaukazu. Najstarsza część miasta Iczeri-Szeher, która wpisana jest na listę UNESCO. Do tej pory zachowała ona koloryt dawnego Baku – charakterystyczne wąskie, małe uliczki, podwórka, zaułki, stare domy z oszklonymi balkonami. Zwiedzanie średniowiecznego Pałacu Szirwanszachów. Tego dnia na terenie Iczeri-Szeher odbywa się Międzynarodowy Festiwal Dywanów. Ręcznie tkane dywany są najsłynniejszym wyrobem rzemiosła artystycznego Azerbejdżanu. Na ulicach Iczeri-Szeher rozstawione są kramy prezentujące dywany, oraz sprzedające rożne wyroby rzemiosła artystycznego. Dywany wyłożone są również na ulicach. Można również zobaczyć tkające dywany kobiety. Spacer po centrum miasta z architekturą z okresu słynnej gorączki naftowej z przełomu XIX/XX w., gdzie bardzo duży wkład w zabudowę miasta wnieśli polscy architekci. Wizyta na odbywającym się w tym samym dniu Festiwalu Wina i Jazzu. Na festiwalu znajdują się stoiska znanych firm winiarskich Azerbejdżanu. Festiwal odbywa się również pod znakiem jazzu - Baku uważane jest za stolicę jazzu na Kaukazie. Tradycyjny azerbejdżański stół herbaciany, gdzie do herbaty podawane są konfitury, wypieki, orzechy z rodzynkami. Powitalna kolacja z regionalną kuchnią i miejscowym alkoholem. Nocleg w Baku.

BAKU – SAMAXI – LAHIC – SZEKI

Śniadanie. Przejazd na zachód kraju wzdłuż południowych skłonów Wielkiego Kaukazu. Zwiedzanie okazałego meczetu Cume w Samaxi (Szemacha) z VIII w. Miejscowość Basqal, która na przestrzeni wieków była jednym z głównych ośrodków jedwabnictwa w tym regionie, słynąca z wyrobu tradycyjnych jedwabnych chust. Degustacja miejscowej kuchni. Przejazd do otoczonej wysokimi górami osady Lahic (Lachydż), gdzie zachowała się stara kamienna zabudowa. Dzięki temu Lahic jest swego rodzaju skansenem pod odkrytym niebem i służy jako naturalna dekoracja dla filmów. Lahic słynie z produkcji ręcznie kutych wyrobów miedzianych. Przejazd do miasta Szeki. Kolacja z regionalną kuchnią. Nocleg.

SZEKI – KISZ – QAX

Śniadanie. Zwiedzanie Szeki, jednego z najstarszych i najpiękniej położonych miast Azerbejdżanu. Malownicze rozmieszczenie domów wśród bujnej zieleni górzystego terenu, interesujące zabytki, kuchnia, zapewniają Szeki trwałą popularność wśród turystów. Miasto słynie z rzemiosł, które zachowały się do dziś, a zwłaszcza z produkcji jedwabiu. Można tu kupić m.in. tradycyjne jedwabne chusty kelagayi, hafty, kaukaskie czapki. Zwiedzanie Xan Sarayi (Pałacu Szekińskich Chanów) z XVIII w. wpisanego na listę UNESCO, który zdobią malowidła o żywej, intensywnej kolorystyce. Atmosferę pałacu tworzą też barwne okna szebeke. Wizyta w centrum tradycyjnych rzemiosł oraz zabytkowym karawanseraju z XVIII w., a następnie w sklepie z miejscowymi słodyczami – mieszkańcy Szeki bardzo lubią słodycze. Zwiedzanie okazałego, zabytkowego domu rodziny Szekixanov, którego wnętrza przypominają pałac szekińskich chanów. Odwiedziny sklepu firmowego przy kombinacie jedwabniczym w Szeki. Przejazd do pięknie położonej wioski Kisz, gdzie znajduje się cerkiew będąca najstarszą chrześcijańską świątynią na Kaukazie. Przejazd do miasteczka Qax. Kolacja z regionalną kuchnią. Nocleg w Qax.

QAX – ZAQATALA – QAX – dzień z różą damasceńską

Wcześnie rano przejazd na plantację róży damasceńskiej w pobliżu miasteczka Zaqatala. Natura szczodrze obdarzyła ten rejon, to jeden z posiadających najbogatszą przyrodę zakątków Kaukazu. Grzbiet Wielkiego Kaukazu jest solidną zasłoną od napływu z północy mas chłodnego powietrza. W połączeniu z dużą ilością opadów atmosferycznych sprawia to, że do wysokości około 700 m przyroda posiada cechy subtropików. Jest tu na tyle ciepło, że uprawiana jest tutaj nawet herbata. Udział w zbiorze płatków róży damasceńskiej, które należy zbierać wcześnie rano, kiedy kwiaty mają najsilniejszy aromat. Z płatków tej róży otrzymuje się olejek różany, jeden z najdroższych komponentów do produkcji perfum. Piknik na plantacji róży damasceńskiej, z której widoczny jest grzbiet Wielkiego Kaukazu. Wizyta w zakładzie Lecheq Farm&Distillery, produkującym olejek różany, wodę różaną i inne olejki eteryczne. Warsztaty tworzenia perfum, gdzie uczestnicy będą wprowadzeni w proces tworzenia perfum i będą mogli skomponować własne perfumy oraz stworzyć swój zapach. Przejazd na plantację herbaty. Następnie degustacja miejscowej kuchni w malowniczym lesie z widokiem na górską dolinę. Powrót do Qax. Spacer po iceri bazar w Qax, dzielnicy o starej tradycyjnej zabudowie, którą gruntownie odrestaurowano. Kolacja z regionalną kuchnią. Nocleg w Qax.

QAX – NIC – QEBELE – BAKU

Śniadanie. Powrót do Baku. Po drodze wizyta w wiosce Nic (Nidż), zamieszkanej przez Udinów, potomków kaukaskich Albanów. Cerkiew Cotari (Dżotari) oraz Park etnograficzny Udi Ocagi. Przejazd do Qebele, rejonu znanego z piękniej przyrody. Ośrodek turystyczny i baza sportów zimowych Tufandag, który jest jednym z najnowocześniejszych obiektów tego typu na Zakaukaziu. Wjazd kolejką linową na wysokość 1920 metrów, z której rozpościerają się efektowne widoki. Degustacja win, koniaków oraz owocowych wódek jednej z najbardziej znanych firm winiarskich w Azerbejdżanie. Podczas degustacji będą serwowane lokalne przekąski. Postój na bazarze, nieopodal wioski Vendam, gdzie sprzedawane są owoce, kompoty, marynaty, soki, przyprawy, zioła lecznicze, a przede wszystkim wiele rodzajów konfitur. Przejazd do Baku. Kolacja z regionalną kuchnią. Nocleg w Baku.

BAKU – QOBUSTAN – BAKU

Śniadanie. Przejazd do miejscowości Qobustan. Eksploracja wulkanów błotnych. Oblicza się, że około połowy z istniejących na świecie wulkanów błotnych znajduje się właśnie w Azerbejdżanie. Przedstawiają one góry zeschniętego błota, które bulgocząc wypluwają z głębi ziemi kleistą maź. Wizyta w Parku Narodowego Qobustan, wpisanego na listę światowego dziedzictwa UNESCO. Na terenie parku Qobustan znajdują się znane petroglify. Rysunki Qobustanu to swego rodzaju ilustrowana historia wschodniego Zakaukazia od epoki mezolitu do średniowiecza. Powrót do Baku. Meczet Bibi Heybət, posiadający duże znaczenie kultowe, który w swoim czasie odwiedził Aleksander Dumas. Zwiedzanie Muzeum Dywanów, którego budynek swoją formą przypomina zwinięty w rulon dywan. Ręcznie tkane dywany to najsłynniejsze i najbardziej znane na świecie rzemiosło artystyczne Azerbejdżanu. Oprócz dywanów w muzeum znajdują się wyroby wykonane technika dywanową, tradycyjna odzież i jedwabne chusty, hafty, ceramika, wyroby jubilerskie, ręcznie kute wyroby miedziane, biała broń. Kolacja z regionalną kuchnią. Nocleg w Baku.

BAKU – QUBA – XINALIQ – QUSAR

Śniadanie. Wcześnie rano wyjazd w góry pn-wsch Azerbejdżanu. Przejazd do miejscowości Quba, znanej z najlepszych dywanów na Kaukazie. Przejazd górskimi drogami na terenowych UAZach do słynnej osady Xinaliq, najwyżej położonej miejscowości na Zakaukaziu (2500 m n.p. m.). Droga do Xinaliq należy do najbardziej malowniczych na Kaukazie. Po drodze piknik wysoko w górach. Xinaliq jest położony na wierzchołku góry, nad nim wznosi się liczący ponad 4000 m trójkątny szczyt Tufan Dag. Zbudowane z szarego kamienia i przylepione jeden do drugiego dziesiątki domów, jakby wrośniętych w skłon góry, swą zabudową przypominają wioski w Tybecie. Klimat jest tu surowy, wokół rozpościera się strefa bezleśna. Przez całe stulecia Xinaliq był bardzo trudno dostępny, co sprawiło, że był on otoczony aurą tajemniczości. Język jego mieszkańców jest unikatem w skali światowej i posiada 77 liter. Powrót do Quby. Po drodze postój w miasteczku Qusar, należącego do regionu, gdzie większość mieszkańców to Lezgini. Następnie występ miejscowego zespołu folklorystycznego prezentującego Lezginkę, najsłynniejszy taniec Kaukazu. Kolacja z regionalną kuchnią. Nocleg w okolicy Quba.

QUSAR – PÓŁWYSEP ABSZERON – BAKU

Śniadanie. Powrót do Baku. Zwiedzanie Półwyspu Abszerońskiego (Abszeron). W dawnych czasach, w związku z płonącymi tu „wiecznymi ogniami”, bardzo silne wpływy na tym terenie miał zoroastryzm (zaratusztrianizm), w którym kult ognia ma wielkie znaczenie. Yanar Dag „Płonąca Góra", jedno z najbardziej intrygujących miejsc na półwyspie. Znajdują się tu naturalne, płonące od wieków ognie, w miejscach wyjścia gazu ziemnego na powierzchnię ziemi. Zwiedzanie zamku w Merdekan z XII w. Ogród dendrologiczny w Merdekan, który został założony na terenie bardzo okazalej letniej rezydencji znanego milionera epoki gorączki naftowej Мurtuza Мuxtarova. W ogrodzie rośnie dużo okazów różnych drzew, krzewów i roślin. Mauzoleum Mir Movsum Aga Mir, będące miejscem pielgrzymek i religijnego kultu mieszkańców Abszeronu. Jedna z sal modlitewnych mauzoleum, pokryta majoliką o błękitnawym odcieniu i roślinnym ornamencie przypomina budowle Samarkandy. Przejazd do Baku. Degustacja starych win typu Porto. Kolacja z regionalną kuchnią. Nocleg w Baku.

BAKU w kulinarnej odsłonie

Śniadanie. Spacer bulwarem nadmorskim, który jest jedną z największych atrakcji miasta i ozdobą Baku. Obecnie bulwar liczy około 7 km. W planach wzdłuż zatoki bakińskiej ma powstać bulwar o długości ponad 20 km, który stanie się wówczas najdłuższym bulwarem na świecie. Degustacja owocowych destylatów i likierów. Wizyta w sklepie sprzedającym lokalny przysmak- lokum, słodkiej galaretki wytwarzanej z soków owocowych, zagęszczanych skrobią w przeróżnych wariacjach. Odwiedziny jednego z najbardziej znanych miejskich bazarów, gdzie można kupić m.in. świeże i suszone owoce, warzywa, zioła, przyprawy, orzechy, kasztany, azerbejdżańską herbatę, lokalne sery. Degustacja wędzonego jesiotra zwanego królewską rybą i czarnego kawioru uznawanego za jeden z najlepszych na świecie. Do degustacji podawany jest miejscowy alkohol. Kolacja z regionalną kuchnią. Po kolacji nocna wycieczka po Baku. Centrum miasta jest przepięknie oświetlone i w nocy odkrywa się je na nowo. Trasa prowadzi przez najpiękniej oświetlone miejsca. Wśród nich jeden z najbardziej znanych deptaków Baku – Targowy, który przypomina prawdziwy salon. Kolacja z regionalną kuchnią. Nocleg w Baku.

BAKU

Śniadanie. Czas wolny, który można przeznaczyć dla zrobienia zakupów pamiątek, souvenirów, pocztówek. Dla chętnych wycieczka fakultatywna w czasie której można zobaczyć Muzeum Historyczne znajdujące się w pałacu znanego milionera Zeynalabdina Tagiyeva, z udostępnionymi do zwiedzania bardzo okazałymi salonami, Centrum Kultury im. Heydara Aliyeva, jeden ze sztandarowych projektów Zahy Hadid, najsłynniejszej kobiety architekta, meczet Heydara – największy obecnie meczet Zakaukazia, położoną w przedmieściach Baku miejscowość Balaxani, przypominająca atmosferę śródziemnomorskie wioski. Kolacja z regionalną kuchnią. Nocleg w Baku.

W nocy transfer na lotnisko. Wylot z Baku do Warszawy. Przylot do Warszawy.

3000 PLN płatna przy zapisie

Płatna na 55 dni przed wyjazdem

Przeloty międzynarodowe rejsowymi liniami w klasie ekonomicznej, przejazdy turystycznym autokarem/mikrobusem, samochodami terenowymi – UAZ, 10 noclegów; zakwaterowanie w hotelach 4/5, pokoje 2-os., dopłata do pokoju 1-os. 4300 PLN, 10 śniadań (szwedzki stół), tradycyjne azerbejdżańskie śniadanie, 10 obfitych kolacji z regionalną kuchnią, napojami alkoholowymi i bezalkoholowymi, piknik w górach, wjazd kolejką w ośrodku turystycznym, degustacje (produktów z szafranem, win, wódek i brandy, wędzonego jesiotra, czarnego kawioru, lokalnych słodyczy oraz kilku rodzajów samogonu), tradycyjny azerbejdżański stół herbaciany, w tym kilka rodzajów konfitur, ciasto, rodzynki z orzechami, występ miejscowego zespołu folklorystycznego, opłatę za bilety wstępu do zwiedzanych obiektów, opiekę lokalnego polskojęzycznego pilota-przewodnika w Azerbejdżanie, ubezpieczenie Signal Iduna (KL, NNW, bagaż). UWAGA ! :

Zgodnie z Warunkami uczestnictwa do ceny imprezy zostanie doliczona składka na TFG - 13 PLN oraz składka na TFP - 13 PLN. Na 55 dni przed wyjazdem należy złożyć w biurze skan paszportu (strona ze zdjęciem zeskanowana w kolorze w formacie JPG) oraz uiścić opłatę za wizę 150 PLN i za pośrednictwo wizowe 200 PLN. Paszport musi być ważny co najmniej 6 miesięcy od daty zakończenia wycieczki oraz posiadać min. 2 strony wolne. Na zwyczajowe napiwki oraz opłatę za fotografowanie i filmowanie należy przeznaczyć ok. 60 EUR. Uprzejmie informujemy, że więcej informacji o składkach na Turystyczny Fundusz Gwarancyjny i Turystyczny Fundusz Pomocowy, dostępnych jest na naszym blogu we wpisie zatytułowanym Turystyczny Fundusz Gwarancyjny i Turystyczny Fundusz Pomocowy

30.04 - 11.05.2027, .00 PLN